Tudatos gluténmentesség – Érdemes, vagy túlzás?

Ha nem diagnosztizált ÁV vagy cöliákia esetén is érdemes-e elhagyni a glutént? A Reggeli legújabb adásában Dusa Fanny dietetikus ebben a kérdésben nyújt végre tiszta választást! Sokan panaszkodnak „butulós fáradtságra” vagy puffadásra bizonyos ételek után, ezért hajlamosak minden gabonát kiiktatni – de vajon ez valóban segít, vagy épp ellenkezőleg?

Fanny részletesen bemutatja, mi történik a testtel, ha orvosi ok nélkül vágunk bele a gluténmentes diétába:

• Egészségtelen hiányállapotok alakulhatnak ki,

• Tápanyagpótlás nélkül a döntés több kárt mint hasznot hoz,

• A gluténmentes trend mögött sokszor nincs tudatos szándék, csak divat, ami félrevezető is lehet

Ez az epizód neked szól, ha gyakran gondolsz az étrendedre – és szeretnéd tudatosan, megalapozottan alakítani. Olvasd el, és derítsd fel, mikor van valóban indokolt a gluténmentes diéta!

🎥 Amit tudni érdemes a gluténmentes étrendről – RTL Reggeli Link